細崎の塩

今日は夏休みの宿題星河（小５）の自由研究塩作り！
をお届けしましょうね〜！

#JIS2D21# 細崎の海水１.５リットルをペットボトルに酌んで鍋にいれ沸かす。

#JIS2D22#海水が無くなるまで約４０分竹べらで混ぜながら焦げ付かないようにする

#JIS2D23#冷やしてビンに詰めて完成！
１.５リットルの海水から５０グラムの塩ができました！ お土産に売っているものと比べると、かなり濃いくて、旨みが有りますよ！ 良かったら試して見てくださいね〜